「尾花沢牛」の煮込み用スネ肉をドーンとお届けします。カレーやシチューのほか、各種の煮込み料理に最適です。

牛すね肉は運動量が多い筋肉なので筋が多く脂肪はほとんど入っていませんが、約2時間半程度弱火でじっくり煮込むと、スジの部分がゼラチン質になり、さらに肉自体にもコラーゲンが多く含まれているので、柔らかくプリプリの食感になります。

また、旨みがあり、濃厚なスープをとるのにも最適です。
名称尾花沢牛 すね肉900g
産地名山形県尾花沢市
内容量尾花沢牛 すね肉900g
消費期限冷凍で30日
保存方法冷凍保存
配送方法冷凍
加工業者有限会社アサイ
山形県尾花沢市若葉町2-1-22
製造者有限会社アサイ
山形県尾花沢市若葉町2-1-22
提供元一般社団法人尾花沢市観光物産協会
申込可能な期間通年可能
発送可能な時期通年可能
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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当社の R-1.【ふるさと納税】※冷凍※尾花沢牛煮込み用すね肉900g-スネ

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yuru_character at 15:00ゆるキャラニュース | -滋賀  Tweet
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